به‌گزارش میراث‌آریا به‌نقل از روابط‌عمومی اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان مرکزی، محمود مرادی ۲۰ اردیبهشت ۱۴۰۳ گفت: نهمین جشنواره ملی-تاریخی آیین سنتی پخت سمنو در آشتیان با حضور فرماندار شهرستان آشتیان، نماینده مجلس شورای اسلامی و سایر مسئولین استانی و شهرستانی و حضور مردم شهرستان آشتیان برگزار شد.
مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان مرکزی با تاکید بر اینکه جشنواره سمنو از سال ۹۷ به شماره ۱۷۳۴ در فهرست آثار ناملموس کشور به ثبت رسیده است گفت: نهمین جشنواره ملی آیین پخت سمنو در مجموعه ورزشی تختی شهرستان آشتیان و در این جشنواره ۲۰ کارگاه پخت سمنو در این جشنواره حضور داشتند.
مرادی با اشاره به اینکه هر سال این جشنواره در اردیبهشت ماه در مجموعه ورزشی تختی شهر آشتیان برگزار می‌شود افزود: برگزاری اینگونه جشنواره و ایونت‌ها می‌تواند محرکی برای جذب هر چه بیشتر گردشگران باشد.
او ادامه داد: تاکنون هشت دوره جشنواره سمنوپزان در این شهرستان برگزار شده است و این جشنواره با هدف حفاظت و پاسداری از میراث ناملموس کشور و به همت فرمانداری، اداره میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی، شورای‌اسلامی شهر و شهرداری آشتیان اجرا می‌شود.
او گفت: در حالی که پخت سمنو در دیگر نقاط کشور عموما در ایام نوروز برگزار می‌شود، اما در شهرستان آشتیان در تمام طول سال شاهد پخت سمنو هستیم که در نیمه اردیبهشت ماه تا اوایل خرداد به اوج خود میرسد.
مدیر کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان مرکزی افزود: پخت سمنو در شهرستان آشتیان سابقه دیرینه دارد و از دیر باز کشاورزان پس از برداشت محصول و به شکرانه محصول خود، این سنت حسنه را برپا می‌کردند.
مرادی ضمن تبریک ولادت حضرت زهرا (س) و روز دختر تصریح کرد: این مراسم در سالیان نزدیک نیز در منازل مردم به صورت خود جوش برگزار می‌شد و مردم با نام حضرت زهرا (س) این سنت حسنه را زنده نگه داشته‌اند.
انتهای پیام/
نظر شما